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利用主成分分析对消费者数据形成偏好图。图3为未添加样品滋味描述性数据的内部偏好图,图3中的P1~P20代表绿茶样品,X1~X28代表消费者的评分,每个向量代表一位消费者对样品的总体喜好,向量方向反映消
2 结果与分析2.1 单因素试验分析2.1.1 白萝卜汁添加量对产品品质的影响由图1可见,感官评分的分值的浮动为先升后降。当白萝卜的添加量为25%时,感官评分的分值到达途中的峰值。此时白萝卜汁的风味与
6、甲基纤维素添加量对SSMP-MC复合凝胶强度的影响如图9所示,盐溶性蛋白体系添加不同比例的甲基纤维素后复合凝胶的凝胶强度有不同的变化。当甲基纤维素添加量为0.5%时,复合凝胶的凝胶强度不但没有提高
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2 结果与分析2.1 单因素试验分析2.1.1 白萝卜汁添加量对产品品质的影响由图1可见,感官评分的分值的浮动为先升后降。当白萝卜的添加量为25%时,感官评分的分值到达途中的峰值。此时白萝卜汁的风味与
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近日,澳大利亚奢侈品牌Zimmermann在上海兴业太古汇揭幕了全新旗舰店。新店占地375平方米,坐落于静安区活力商圈兴业太古汇,是Zimmermann在上海开设的第二家精品店,同时也是品牌迄今在中国
中国消费者报杭州讯记者施本允)近日,浙江省杭州市市场监管局与广东省广州市市场监管局签订网络市场监管联动与信息共享合作协议,两地将围绕创建全国网络市场监管与服务示范区、推动两地网络市场监管与服务高质量发
最近,龙灯巴西公司在巴西市场推出了一种新型杀虫剂BazukaDuo(活性成分:联苯菊酯+灭多威),并称其用途广泛,能有效地控制害虫,特别是毛虫、斜纹夜蛾和臭虫。根据农艺师AndreBarabach(巴
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为推动树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚,近日,北京市东城区市场监管局持续开展反餐饮浪费专项执法检查暨宣传教育活动。在执法过程中,该局加强《反食品浪费法》等法律法规宣贯,发放《反对食品浪费消费提示告
中国消费者报报道记者刘铭)不主动提示适量点餐、诱导超量点餐……这些餐饮浪费行为正在得到纠正。今年以来,四川省各级市场监管部门围绕餐饮浪费突出问题,严格监管举措,组织开展制止餐饮浪费专项行动,积极倡导绿
在农药残留分析领域,准确度和可靠性是至关重要的。多年的从业经验让我深刻体会到,随着农业生产的快速发展和人们对食品安全要求的日益提高,农药残留检测技术的不断进步显得尤为重要。其中,甲醇中烯唑醇溶液标准物
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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)禁不住主播、网店“好评如潮”“全网销量最高”等广告的鼓动,许多消费者登录网店、直播间,期望买到物超所值的商品,但往往遭遇的却是虚假“繁荣”背后隐藏着的一个又一个消费陷阱:
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年味已散,门窗行业陆续踏入了新一年的“开工日”。在全新的一年里,门窗企业能否赚得“盆满钵满”,在于是否撸起了袖子加油干。当下,国内经济步入“新常态”,市场消费疲软,质量检查、环保风暴等接踵而至,门窗行
石家庄亲子鉴定指定医院推荐医院设备方面在选择亲子鉴定医院时,设备方面是非常重要的一个方面。毕竟,鉴定的结果直接关系到家庭的幸福和稳定。对于石家庄市的居民来说,我认为华山医院是一个比较好的选择。华山医院
2.1.3 NaCl溶液洗脱液)浓度优化由图3可知,随NaCl浓度的升高,溶菌酶的比活力先上升后下降,当NaCl浓度为1moL/L时,所得溶菌酶的比活力最高,此时的洗脱液浓度适宜提取分离溶菌酶。当Na
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随着人们生活质量的提高和对食品营养保健功能认识的加强,我国食用植物油的需求不断增加,油菜是我国重要的油料和经济作物之一,菜籽油不仅富含人体所必需的氨基酸和脂肪酸,而且能较长时间地储存,为了更好地满足广
在时尚界,跨界合作总能带来意想不到的惊喜,此次Crocs与芬兰生活方式设计品牌Marimekko的携手合作,便为时尚爱好者们呈上了以乐观与玩趣为主题的甄选。两大品牌将各自独特的基因巧妙融合,推出了限量
新浪科技讯 4月10日下午消息,零跑汽车发布公告称,即日起,对含有智能驾驶辅助功能的车型,智驾软件全面免费,包括免费开放高速智能领航辅助NAP)功能。针对此前已付费开通NAP功能的用户,公司将在202
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中国消费者报杭州讯记者施本允)近日,浙江省杭州市市场监管局与广东省广州市市场监管局签订网络市场监管联动与信息共享合作协议,两地将围绕创建全国网络市场监管与服务示范区、推动两地网络市场监管与服务高质量发